CAS:208106-41-6|-PGA

مقدمة عن CAS:208106-41-6|-PGA

يتكون البولي غلوتامات من حمض أميني-L (L-Glu) وغلوتامات-D (D-Glu) مرتبطين بروابط -glutamyl. وهو بوليمر حمض أميني خارج الخلية، وهو بوليمر حيوي قابل للذوبان في الماء، وعادة ما يكون له كتلة جزيئية نسبية تبلغ حوالي 1 بين 1 كيلو دالتون و2000 كيلو دالتون.

مواصفات CAS:208106-41-6|-PGA

تطبيق بحثي لـ CAS:208106-41-6|-PGA

البولي غلوتامات صالح للأكل وغير سام لجسم الإنسان والبيئة
يتم استخدامه على نطاق واسع في العديد من المجالات مثل التصنيع وتجهيز الأغذية وصناعة مستحضرات التجميل.

- حمض البولي غلوتاميك هو مادة بوليمرية صديقة للبيئة، يتم تحضيرها عن طريق تخمير العصيات الرقيقة، حيث يتم تكوين مركبات حمض البولي أمينو بواسطة حمض الجلوتاميك D وحمض الجلوتاميك L من خلال رابطة أميد، على الرغم من أنه بوليمر من الأحماض الأمينية، ولكن لأن الاتصال يختلف عن البولي ببتيد العام، فإن بنيته ووظيفته تختلف عن البروتينات. غراء الماء جاما-بي جي إيه هو صمغ عديم اللون والرائحة وشفاف وناعم. هيكله الشبكي الفراغي ثلاثي الأبعاد الفريد يجعله يتمتع بامتصاص جيد واحتباس الماء والتوافق البيولوجي، ويمكن أن يتحلل تمامًا بواسطة الكائنات الحية. كمواد متخثرة بيولوجية، ومُؤازر للأسمدة، ومرطب، وحامل للأدوية، ومضافات غذائية وتطبيقات أخرى في الإنتاج الزراعي، والطب، ومستحضرات التجميل، وحماية البيئة والأغذية والعديد من المجالات الأخرى.

الوسم : cas:208106-41-6|-pga، الصين cas:208106-41-6|-pga الشركات المصنعة، المصنع