مقدمةوالتطبيقل CAS 57124-87-5|2-ميثيل رباعي هيدروفيوران-3-ثيول
2-ميثيل رباعي هيدروفيوران-3-الثيول هو مادة مضافة للأغذية تستخدم كمادة حافظة. لقد ثبت أنه فعال في اختبار حساس لحمض البيوتريك والكلوريد والبيروكسيد وتحسين درجة الحموضة. وجد أن 2-ميثيل رباعي هيدروفيوران-3-الثيول هو الأكثر فعالية من بين الثيول الثلاثة التي تم اختبارها. تتفاعل هذه المادة المضافة أيضًا مع زيت القرفة وبيروكسيد الهيدروجين لإنتاج حمض الفورفورال والميثانويك. يمكن تقليل وقت التفاعل عن طريق التسخين.
2-ميثيل رباعي هيدروفيوران-3-الثيول هو مركب يستخدم كنكهة للحوم والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان والشوكولاتة والقهوة.
المرادفات:
رباعي هيدرو-2-ميثيلفوران-3-ثيول؛
ميثيل تتراهيدروفوران-3-ثيول،أيزومرات مختلطة؛
رباعي هيدرو-2-ميثيل-3-فورانثيو;
رباعي هيدرو-2-ميثيل-3-فورانثيول؛
فيما3787;
2-ميثيل-3-رباعي هيدروفورانثيول؛
2-ميثيل تتراهيدروفيوران-3-ثيول؛
3-ميركابتو-2-ميثيل تتراهيدروفيوران
مواصفاتCAS 57124-87-5|2-ميثيل رباعي هيدروفيوران-3-ثيول
|
أغراض |
تخصيص |
|
CAS |
57124-87-5 |
|
مف |
C5H10OS |
|
ميغاواط |
118.19 |
|
كثافة |
1.04 جم / مل عند 25 درجة (مضاءة) |
|
نقطة الغليان |
160-180 درجة |
|
معامل الانكسار |
1.473-1.491 |
|
اينكس |
260-572-4 |
|
معامل الحموضة (pKa) |
1 0.13 ± 0.40 (متوقع) |
Package والنقلمقدمة وتطبيق CAS 57124-87-5|2-ميثيل رباعي هيدروفيوران-3-ثيول
الحزمة: 100 جرام، 500 جرام، 1 كجم، 25 كجم، 200 كجم، 500 كجم
النقل: عن طريق البريد/عن طريق الجو/عن طريق البحر
مقالات ذات صلةمن CAS 57124-87-5|2-ميثيل رباعي هيدروفيوران-3-ثيول
تحضير ورائحة Cis- وTrans-2-ميثيل رباعي هيدروفيوران-3-أسيتات الثيول
Y Dai، B Sun، S Yang، Y Liu، H Tian… - مجلة الكيمياء …، 2014 - Journals.sagepub.com
… ولذلك يتم تحضير المتصاوغات الفراغية الأربعة لـ 2- ميثيل تتراهيدروفوران – 3 – ثيول
يتم فحص الأسيتات في مختبرنا من أجل التعرف على خصائص الرائحة لكل منها ...
الوسم : كاس:57124-87-5|2-ميثيل تتراهيدروفوران-3-ثيول، الصين cas:57124-87-5|مصنع 2-ميثيل تتراهيدروفوران-3-مصنع الثيول
